Mešalica za testo Memak Otto 130
€ 11.500,00
€ 9.900,00 Cena bez PDV-a
Premijum klasa profesionalnih miksera za pekarstvo. Robustan, snažan i tih mikser za testo. Izradjen od čelika.
Precizna i jednostavna mehanička konstrukcija osigurava maksimalnu trajnost i minimalno održavanje. Sistem za prenos snage sa KAIŠEM čini ovaj urdjaj najtišim ovog tipa uz ravnomeran rad. Specijalan oblik spirale i brzina rotacije spirale sinhronizovana sa brzinom rotacije posude spaja testo za nekoliko minuta i daje veći volumen i vazdušastu strukturu testu.
Zahvaljujući čvrstom telu, ove spiralne mješalice su pogodne za upotrebu u malim pekarima i za dobro hidrirane smese testa. Ove mašine omogućavaju odličan rezultat testa i praktično ne zahtevaju održavanje. Standardne karakteristike: • Spiralni mikser sa fiksnom posudom sa dva motora, jedan za posudu i jedan za spiralnu kuku • Dve brzine, dve elektronike • Dvosmerna rotacija posude • Spirala od nehrđajućeg čelika i centralna šipka • Štitnik posude od nehrđajućeg čelika i zaštitni poklopac motora • Klip za podupiranje zaštitnika posude • Poli-V sistem za prenos remena • Automatski ventil za dovod vode
Standardne karakteristike:
• Spiralni mikser sa fiksnom posudom sa dva motora, jedan za posudu i jedan za spiralnu kuku
• Dve brzine, dve elektronike
• Dvosmerna rotacija posude
• Spirala od nehrđajućeg čelika i centralna šipka
• Štitnik posude od nehrđajućeg čelika i zaštitni poklopac motora
• Klip za podupiranje zaštitnika posude
• Poli-V sistem za prenos remena
• Automatski ventil za dovod vode
Tehničke karakteristike:
Kapacitet testa: 130kg
Kapacitet brašna: 75kg
Zapremina posude/kible: 205 litara
Snaga motora spirale: 3,5/5,5 kW 1/2 brzina
Snaga motora posude/kible: 0,55 kW
Dimenzije posude/kible Ø x visina: 80x47
Dimenzije: širina: 85 dubina: 160 visina: 150 visina
Težina mašine: 700kg
- Katalog spiralni mikser memak 130 [1,550 kB]