SAVREMENA KUHINJA
Specijalisti za preradu hrane Taurus Professional kombinuje 50 godina iskustva Taurus Group u razvoju prerađivača hrane sa doprinosima najboljih kuvara da bi ponudio inovativna i inteligentna rešenja. Sa robusnim i laganim proizvodima kao što su Micook, Rovzer i Kiro, pokrivamo većinu potreba kuvara u kuhinji, pružajući veću sigurnost, brzinu i efikasnost.
Tajna vrhunskih senzacija ukusa redefiniše tradicionalne metode pripreme hrane od nule. Sve počinje sa svežim sastojcima na tržištu – začinskim biljem, ribom, mesom, voćem i povrćem. Duboko smrznuta hrana napravljena od svežih sastojaka se mikro-pire pomoću nadpritiska bez odmrzavanja. Ovo omogućava hrani da zablista u svom najčistijem, najprirodnijem obliku. Rezultat su jela prepuna ukusa i ultra finih, prozračnih tekstura. Ovaj poseban proces čuva sveže, prirodne boje i hranljive materije hrane.
